Tosiaan huomasin, että en ole kirjoittanut tänne ruokavalio juttuja, enkä rehellisesti muista olenko kirjoittanutkaan. Muutoksia on jokatapauksessa tapahtunut vaikka olenkin jo 18-19 vuotiaasta aloittanut terveellisen syömisen, riittävän vedenjuonnin, jättänyt tupakoinnin, alkoholin, herkuttelun vähälle jne. Nimittäin olen nyt kokonaan lihaton ja maidoton, jonkin verran kuitenkin syön harvakseltaan kananmunaa, silloin tällöin maitosuklaata, sekä kalaa syön myöskin hunaja makeuuksena teehen tai ruokiin. Eli vegaani en siis täysin ole vaikka se tavallaan kiinnostaisi, ehkä pikkuhiljaa.. itse en vain ole niin tarkka ja ehdoton, vaikka hunaja onkin mehiläisistä peräisin ja on niiden oksennusta niin silti. :D Se sisältää antioksidantteja ja korvaa hienosti sokerin makeuttamisessa. Olen myös siirtynyt täysjyvä tuotteisiin pastoissa, leivissä jne. Eli pyrin syömään täysjyväpastaa, riisiä/kauraa ja leivissä vain aito ruisleipää, ehkä kauraleipää ja gluteenittomia riisikakkuja. Leivällä käytän margariinia (josta en vielä ole varma, kannattaako oikea voi sittenkin ja onko margariini ihan kemiallisesti tuotettua?) ja paistamisessa kookosöljyä/muuta kasviöljyä. Proteiineja saan kasvikunnantuotteista: pavuista, siemenistä,pähkinöistä, linsseistä,
jne.. maidon korvaa kaurajuoma ja kauraruoka''kerma''. Lisäravinteina otan monivitamiinivalmistetta, rautaa tarvittaessa, sekä kalaöljykapseleita.
Ruokavalioni on siis hyvin kasvis/hedelmä/täysjyvä/kasviproteiini/kasvirasva/vitamiini -painoitteinen. Noudatan ja etsin korvaavia herkuttelumuotoja, sokerikoukusta olen päässyt irti.
Ja sopivasti liikuntaa..
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti